はちみつ探し。毎日食べてます。

はちみつが大好きなので、パンにヨーグルトにと毎日食べています。美容に良いとか様々効能があるようですが、実感したことは一度もありません。風邪をひかないのは、はちみつのおかげかもしれませんが、手洗いもうがいも大好きです。

大切なのは、赤ちゃんにははちみつ食べさせちゃダメだという教え。これだけは、知らない人にどんどんお知らせしたいですね。売られている全はちみつに、注意書きを書いて欲しいくらいですね。

効能は実感しなくても、一度カレーに入れてみるとハチミツの力がわかります。
例えば普通にバーモントカレーなんかを大量に作ります。ほんの少しこれまた例えばスプーン１杯のはちみつを入れます。味は変化しません。でも、2日目のカレーも固まらず。3日目のカレーも固まりません。何の力が働いているのか、酵素だっけ、とにかくハチミツって生きてるんだなぁと思わされます。

さて、はちみつにも様々風味がありますが、私はごくごく普通の味で良いのです。特別なものとしてではなく、毎日のものなので、普通においしければうれしい。
中国産も国産もカナダもアルゼンチンもなんでもかまいません。今までどれを食べても健康被害などありませんでした。

まず、コレはピッチャー目当てで買ったもの。お味もおいしかったです。
使い終わったら洗ってまた使えます。使いやすいのでおすすめです。大きなビン等でハチミツを買ってきたら、このピッチャーに入れ替えてつかってます。

↓今、毎日食べてるハニーです。アルゼンチン、チリ、メキシコ、ブラジル産です。1.5kg入りなので、糖化しちゃうだろうなと思ったのですが、一気に温めたらいいのだと教えてもらったので、思い切って購入しました。いちど温めて糖化をほぐしたらまたしばらく糖化しないんですって。本当かなぁ。糖化が楽しみなの始めてです。検証したい。。。

↓上の大きなはちみつと同じブライトザマーブランドです。これが一番おいしかった。糖化したような色に見えますが、トロッとしてクリーミィ。ビンもとても綺麗ですよね。残念ながらフタがプラスチックなんですが、ビンは使いまわしたい感じです。

これも、おいしかったです。

アルゼンチン、オーストラリア産とのこと。普通です。普通はホメ言葉です。このハチミツページでは♪

下のは中国産なのかな。子どもの頃はハチミツといえばこういう入れ物でした。イメージとしてはこのサクラ印を食べていたんだと思うのですが、記憶は遠く（笑
味はおいしいですよ。

こんな感じで毎回違うハチミツを買ってしまうのですが、まだ試していないのは、Mielizia(ミエリツィア)のはちみつ。どれもとってもおいしそう。

いやぁもうすごい数のはちみつありますよ。下のは次に絶対食べてみたいと思ったハニーです。
こうやって、毎回違うもの買ってしまうのですねぇ。